Kolesterol adalah zat lilin yang ditemukan di sebagian besar sel tubuh dan memiliki beberapa fungsi yang bermanfaat, yaitu konstruksi sel. Itu dibawa melalui aliran darah yang melekat pada protein. Protein ini disebut lipoprotein.
Lipoprotein berdensitas rendah. Tingkat low-density lipoprotein (LDL) yang tinggi pada akhirnya dapat menumpuk di dalam dinding pembuluh darah yang mengakibatkan penyempitan dan akhirnya menimbulkan masalah seperti disfungsi jantung, stroke, dan lainnya. Untuk alasan ini, kolesterol LDL sering disebut sebagai kolesterol “jahat”
Lipoprotein densitas tinggi. Lipoprotein ini sering disebut sebagai kolesterol “baik”. HDL mengambil kelebihan dan bentuk kolesterol jahat dalam darah, mengembalikannya ke hati, di mana itu dipecah dan kemudian dihilangkan. Kadar kolesterol HDL yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Orang yang secara alami memiliki kadar kolesterol HDL lebih tinggi berisiko lebih rendah terkena serangan jantung dan stroke.
Pola makan dan kebiasaan yang diketahui meningkatkan HDL cenderung menurunkan risiko serangan jantung. Ini termasuk latihan impact, menghindari merokok dan mabuk, dan diet sederhana.
Tingkat HDL biasanya lebih rendah pada orang yang memiliki sindrom metabolik – sekelompok kondisi yang meliputi obesitas, peningkatan tekanan darah, dan kadar gula darah tinggi.
Selain membantu penurunan berat badan, peningkatan aktivitas fisik dapat menurunkan trigliserida sekaligus meningkatkan kadar HDL. Manfaat dapat dilihat dengan latihan aerobik intensitas sedang selama 60 menit setiap minggu.
Dalam hal diet, usahakan untuk menghindari lemak trans, karena dapat meningkatkan kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol HDL. Makanan yang dibuat dengan shortening, seperti kue dan biskuit, sering kali mengandung lemak trans, seperti kebanyakan makanan yang digoreng dan beberapa margarin.
Obat-obatan yang mengandung testosteron dan steroid anabolik lainnya dapat menurunkan kadar kolesterol HDL secara artifisial. Menghindari obat ini dapat membantu meningkatkan angka HDL.
Trigliserida:
Dalam pandangan kami, kadar trigliserida tinggi lebih menjadi masalah daripada kolesterol tinggi.
Trigliserida adalah jenis lemak (lipid) yang ditemukan dalam darah. Tubuh mengubah kalori yang tidak segera dibutuhkan menjadi trigliserida. Trigliserida disimpan dalam sel-sel lemak dalam darah dan area lain juga. Di antara waktu makan, atau saat aktif secara fisik, hormon cenderung melepaskan trigliserida untuk meningkatkan energi. Jika lebih banyak kalori yang dikonsumsi daripada yang dibakar, terutama kalori “mudah” seperti karbohidrat dan lemak, hasilnya adalah trigliserida tinggi (hipertrigliseridemia). Terlalu sering mengonsumsi alkohol, gula, ‘makanan putih’, lemak jahat, dll. Dapat menyebabkan kenaikan berat badan, dan meningkatkan tekanan darah serta kadar trigliserida. Ini pada dasarnya menunjukkan makan berlebihan, lebih dari konsumsi lemak tidak bermanfaat.
Trigliserida dikaitkan dengan penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke, terutama pada orang dengan kadar kolesterol HDL “baik” yang rendah dan mereka yang menderita diabetes tipe 2. Kadar trigliserida yang sangat tinggi juga dikaitkan dengan masalah hati dan pankreas, tekanan darah tinggi, obesitas, kadar kolesterol LDL “jahat” yang tinggi, dan kadar kolesterol HDL “baik” yang rendah.
Trigliserida dan kolesterol adalah jenis lipid terpisah yang beredar dalam darah Anda. Trigliserida menyimpan kalori yang tidak terpakai dan menyediakan energi cadangan bagi tubuh, dan kolesterol digunakan untuk membangun sel dan hormon tertentu. Karena trigliserida dan kolesterol tidak dapat larut dalam darah, mereka beredar ke seluruh tubuh, dengan bantuan protein yang mengangkut lipid (lipoprotein).
Jadikan gaya hidup Anda berarti.
Dapatkan lebih banyak aktivitas fisik. Olahraga dapat berdampak besar pada kadar trigliserida. Para ahli merekomendasikan agar setiap orang berolahraga setidaknya 30 menit setidaknya lima kali seminggu. Jika Anda tidak bugar, mulailah dengan perlahan. Mulailah dengan jalan cepat tiga kali seminggu dan kemudian tingkatkan dari sana.
Kehilangan berat badan. Jika berat, turunkan beberapa kilogram dan usahakan untuk menjaga berat badan ideal. Olahraga dan diet sama pentingnya. Kuncinya adalah makan lebih sedikit kalori – apakah itu berasal dari lemak, karbohidrat, atau protein. Fokus pada diet yang tinggi buah-buahan, sayuran, dan protein tanpa lemak. Kurangi makanan manis — seperti soda dan apa yang disebut ‘makanan putih.’
Pilih lemak yang lebih baik. Lebih memperhatikan lemak. Makan lebih sedikit makanan dengan lemak tidak sehat (ditemukan dalam daging, minyak kedelai, banyak minyak komersial) dan lemak trans (dalam makanan olahan dan margarin). Tingkatkan asupan lemak sehat, yang ditemukan dalam minyak kelapa murni, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan beberapa ikan. Studi telah menemukan bahwa omega-3 pada ikan berlemak – seperti kerapu, kakap, mackerel, dan sarden sangat baik untuk menurunkan kadar trigliserida. Karena lemak sehat pun tinggi kalori, makanan ini juga harus dikonsumsi secukupnya.
Kurangi alkohol. Bahkan sejumlah kecil alkohol dan gula sederhana, karena dapat menyebabkan lonjakan kadar trigliserida yang cepat dan besar.
